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E471: Mono y diglicéridos de ácidos grasos

Código E
E471
Función
Emulgente

Sin regla en v1

Nombres en las etiquetas

  • ukмоно- і дигліцериди жирних кислот
  • plmono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, monopalmitynian glicerolu, monooleinian glicerolu, monostearynian, monopalmitynian, monooleinian, glicerydy kwasów tłuszczowych
  • enmono- and diglycerides of fatty acids, Glyceryl monostearate, Glyceryl monopalmitate, Glyceryl monooleate, Monostearin, Monopalmitin, Monoolein, Mono and diglycerides
  • esmono y diglicéridos de ácidos grasos, mono- y diglicéridos de ácidos grasos, Monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, mono y diglicéridos de los ácidos grasos, Monodiglicéridos de ácidos grasos, Monoestearato de glicerilo, monopalmitato de glicerilo, monooleato de glicerilo, monoestearina, monopalmitina, monooleína
  • ruмоно- и диглицериды жирных кислот, моно - и диглицериды жирных кислот, моно-и диглицериды жирных кислот, диглицериды жирных кислот, и диглицериды жирных кислот

Sin regla propia en v1

Nuestra clasificación v1 no tiene una regla propia para este aditivo. Si aparece en una lista de ingredientes, se reconoce como ingrediente conocido y no cambia ni la puntuación ni el veredicto.

Qué sabemos y qué no sabemos

Conocemos el código E, la clase de función y los nombres de arriba.

No hemos registrado sus condiciones de autorización en la UE, los dictámenes de la EFSA ni límites de edad, aparte de las reglas v1 de esta página. Eso no significa que no existan; significa que esta guía no los ha confirmado. Para información oficial, consulta la página de la EFSA sobre aditivos alimentarios.

EFSA: aditivos alimentarios