E100: Куркумин
- Е-номер
- E100
- Функция
- Краситель
Нет правила в v1
Названия на этикетках
- ukкуркумін
- plkurkumina, ekstrakt z kurkumy, ekstrakt kurkumy, barwiący wyciąg z kurkumy, wyciąg z kurkumy
- encurcumin, Turmeric extract, curcuma extract, turmeric color
- escurcumina, extracto de cúrcuma
- ruкуркумин, куркумины
Отдельного правила в v1 нет
В нашем рейтинге v1 отдельного правила для этой добавки нет. Если она есть в составе, она распознаётся как известный ингредиент и не меняет ни балл, ни вердикт.
Что мы знаем и чего не знаем
Нам известны Е-номер, класс функции и названия, приведённые выше.
Условия разрешения в ЕС, заключения EFSA и возрастные ограничения, кроме правил v1 на этой странице, мы не записывали. Это не значит, что их нет, а значит лишь, что справочник их не подтвердил. Официальные сведения смотрите на странице EFSA о пищевых добавках.