E503: Карбонат аммония
- Е-номер
- E503
- Функция
- Разрыхлитель
Нет правила в v1
Названия на этикетках
- ukгідрокарбонат амонію, карбонат амонію, бікарбонат амонію, амонію бікарбонат
- plwęglany amonu, wodorowęglan amonu, Węglan amonu
- enammonium bicarbonate, ammonium carbonates, Ammonium carbonate, Ammonium hydrogen carbonate, Baker's ammonia, Sal volatile, Salt of hartshorn
- escarbonato de amonio, bicarbonato de amonio, Carbonatos de amonio, Carbonato amónico, carbonato de aminiaco, Carbonato ácido de amonio, Bicarbonato amónico, bicarbonatado de amonio
- ruкарбонат аммония, гидрокарбонат аммония, бикарбонат аммония, Карбонаты аммония
Отдельного правила в v1 нет
В нашем рейтинге v1 отдельного правила для этой добавки нет. Если она есть в составе, она распознаётся как известный ингредиент и не меняет ни балл, ни вердикт.
Что мы знаем и чего не знаем
Нам известны Е-номер, класс функции и названия, приведённые выше.
Условия разрешения в ЕС, заключения EFSA и возрастные ограничения, кроме правил v1 на этой странице, мы не записывали. Это не значит, что их нет, а значит лишь, что справочник их не подтвердил. Официальные сведения смотрите на странице EFSA о пищевых добавках.