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E210: Ácido benzoico

Código E
E210
Función
Conservante

Tiene regla en v1

Nombres en las etiquetas

  • ukбензойна кислота
  • plkwas benzoesowy
  • enbenzoic acid
  • esácido benzoico, Conservante E210, Conservante E 210, Ácido bencenocarboxílico
  • ruбензойная кислота

Qué dice nuestra clasificación v1

  • Resta 20 puntos de 100. Grupos de edad: menos de 6 meses; de 6 a 12 meses; de 1 a 3 años.

    Texto que se muestra en la puntuación

    Entre los ingredientes figura un conservante (por ejemplo, un sorbato, benzoato, sulfito, propionato, nitrito o nitrato). Según las normas de la UE (Reglamento 1333/2008, art. 16) en los alimentos para lactantes y niños pequeños solo pueden usarse los aditivos enumerados, y los conservantes de este tipo no figuran en la lista de esa categoría (Reglamento 1129/2011). Esa norma se refiere a alimentos destinados a lactantes y niños pequeños; según nuestra clasificación metodológica la aplicamos también a este producto, lo que reduce la puntuación.

    Fuentes:12

Fuentes

  1. Reg. (CE) 1333/2008, art. 16Regulation (EC) No 1333/2008, Article 16: use of food additives in foods for infants and young children (text as published on legislation.gov.uk)legislation.gov.uk (retained EU text), comprobado el ↩ Volver a la regla
  2. Reg. (UE) 1129/2011, anexo II ECommission Regulation (EU) No 1129/2011, Annex II Part E, food category 13.1 (foods for infants and young children): list of permitted additives as adopted (text as published on legislation.gov.uk)legislation.gov.uk (retained EU text), comprobado el ↩ Volver a la regla

Qué sabemos y qué no sabemos

Conocemos el código E, la clase de función y los nombres de arriba.

No hemos registrado sus condiciones de autorización en la UE, los dictámenes de la EFSA ni límites de edad, aparte de las reglas v1 de esta página. Eso no significa que no existan; significa que esta guía no los ha confirmado. Para información oficial, consulta la página de la EFSA sobre aditivos alimentarios.

EFSA: aditivos alimentarios

comprobado el 3 de noviembre de 2026