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Lulyo

E220: Dióxido de azufre

Código E
E220
Función
Conservante

Tiene regla en v1

Nombres en las etiquetas

  • ukдіоксид сірки
  • pldwutlenek siarki, SO2
  • ensulphur dioxide
  • esdióxido de azufre, Anhídrido sulfuroso
  • ruдиоксид серы, серный диоксид

Qué dice nuestra clasificación v1

  • Resta 20 puntos de 100. Grupos de edad: menos de 6 meses; de 6 a 12 meses; de 1 a 3 años.

    Texto que se muestra en la puntuación

    Entre los ingredientes figura un conservante (por ejemplo, un sorbato, benzoato, sulfito, propionato, nitrito o nitrato). Según las normas de la UE (Reglamento 1333/2008, art. 16) en los alimentos para lactantes y niños pequeños solo pueden usarse los aditivos enumerados, y los conservantes de este tipo no figuran en la lista de esa categoría (Reglamento 1129/2011). Esa norma se refiere a alimentos destinados a lactantes y niños pequeños; según nuestra clasificación metodológica la aplicamos también a este producto, lo que reduce la puntuación.

    Fuentes:12

  • Se muestra como nota; no cambia la puntuación. Grupos de edad: menos de 6 meses; de 6 a 12 meses; de 1 a 3 años; de 3 a 6 años.

    La regla se aplica porque nuestro diccionario registra este aditivo como portador del alérgeno al que se refiere la regla.

    Texto que se muestra en la puntuación

    Encontrado en la composición: Dióxido de azufre y sulfitos (uno de los 14 alérgenos del anexo II del Reglamento (UE) n.º 1169/2011). Es solo una nota sobre la lista de ingredientes.

    Fuentes:3

Fuentes

  1. Reg. (CE) 1333/2008, art. 16Regulation (EC) No 1333/2008, Article 16: use of food additives in foods for infants and young children (text as published on legislation.gov.uk)legislation.gov.uk (retained EU text), comprobado el ↩ Volver a la regla
  2. Reg. (UE) 1129/2011, anexo II ECommission Regulation (EU) No 1129/2011, Annex II Part E, food category 13.1 (foods for infants and young children): list of permitted additives as adopted (text as published on legislation.gov.uk)legislation.gov.uk (retained EU text), comprobado el ↩ Volver a la regla
  3. FSAI: 14 alérgenosFood Information to Consumers: the 14 allergens listed in Annex II of Regulation (EU) No 1169/2011FSAI (Ireland), comprobado el ↩ Volver a la regla

Qué sabemos y qué no sabemos

Conocemos el código E, la clase de función y los nombres de arriba.

No hemos registrado sus condiciones de autorización en la UE, los dictámenes de la EFSA ni límites de edad, aparte de las reglas v1 de esta página. Eso no significa que no existan; significa que esta guía no los ha confirmado. Para información oficial, consulta la página de la EFSA sobre aditivos alimentarios.

EFSA: aditivos alimentarios

comprobado el 3 de noviembre de 2026

Misma función: conservante

Todos los aditivos

Comprobar una lista de ingredientes que lo contenga