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E333: Citratos de calcio

Código E
E333
Función
Regulador de la acidez

Sin regla en v1

Nombres en las etiquetas

  • ukцитрати кальцію
  • plcytryniany wapnia, cytrynian wapnia, Cytrynian monowapniowy, Cytrynian diwapniowy, Cytrynian triwapniowy
  • encalcium citrates, calcium citrate, Calcium salts of citric acid, Monocalcium citrate, Dicalcium citrate, Tricalcium citrate, tri-calciumcitrate
  • escitratos de calcio, citrato de calcio, citrato cálcico, Sal amarga, sales cálcicas de ácido cítrico, Citrato monocálcico, Citrato dicálcico, Citrato tricálcico
  • ruцитраты кальция, Цитрат кальция

Sin regla propia en v1

Nuestra clasificación v1 no tiene una regla propia para este aditivo. Si aparece en una lista de ingredientes, se reconoce como ingrediente conocido y no cambia ni la puntuación ni el veredicto.

Qué sabemos y qué no sabemos

Conocemos el código E, la clase de función y los nombres de arriba.

No hemos registrado sus condiciones de autorización en la UE, los dictámenes de la EFSA ni límites de edad, aparte de las reglas v1 de esta página. Eso no significa que no existan; significa que esta guía no los ha confirmado. Para información oficial, consulta la página de la EFSA sobre aditivos alimentarios.

EFSA: aditivos alimentarios