E407: Каррагинан
- Е-номер
- E407
- Функция
- Загуститель
Нет правила в v1
Названия на этикетках
- ukкарагінан, Каррагінан
- plkaragen, Przetworzone wodorosty morskie z gatunku rhodophycae, przetworzone wodorosty morskie rhodophycae
- encarrageenan, e407 stabilizer
- escarragenanos, carragenano, Carragenatos, Carragenato, Carragenina, Carragenana, carrageninas, carragen, estabilizante E407
- ruкаррагинан, Каррагинан и его соли, Ирландский мох, Карраген
Отдельного правила в v1 нет
В нашем рейтинге v1 отдельного правила для этой добавки нет. Если она есть в составе, она распознаётся как известный ингредиент и не меняет ни балл, ни вердикт.
Что мы знаем и чего не знаем
Нам известны Е-номер, класс функции и названия, приведённые выше.
Условия разрешения в ЕС, заключения EFSA и возрастные ограничения, кроме правил v1 на этой странице, мы не записывали. Это не значит, что их нет, а значит лишь, что справочник их не подтвердил. Официальные сведения смотрите на странице EFSA о пищевых добавках.