E440: Пектин
- Е-номер
- E440
- Функция
- Загуститель
Нет правила в v1
Названия на этикетках
- ukпектин, загусник пектин, Pektin, амідірованний пектин
- plpektyny, pektyna, Pektyna amidowana
- enpectin, pectins, non-amidated pectin, non-amidated pectines, Amidated pectin, pectin amide
- espectina, Pectinas, Pectina no amidada, Pectina amidada
- ruпектин, Пектиновые вещества, Пектиновое вещество, Пектины, амидированный пектин
Отдельного правила в v1 нет
В нашем рейтинге v1 отдельного правила для этой добавки нет. Если она есть в составе, она распознаётся как известный ингредиент и не меняет ни балл, ни вердикт.
Что мы знаем и чего не знаем
Нам известны Е-номер, класс функции и названия, приведённые выше.
Условия разрешения в ЕС, заключения EFSA и возрастные ограничения, кроме правил v1 на этой странице, мы не записывали. Это не значит, что их нет, а значит лишь, что справочник их не подтвердил. Официальные сведения смотрите на странице EFSA о пищевых добавках.