Перейти до змісту

E951: Аспартам

Е-номер
E951
Функція
Підсолоджувач

Є правило у v1

Назви на етикетках

  • ukаспартам
  • plaspartam, NutraSweet
  • enaspartame, 1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine, Asp-phe-ome, 3-Amino-N-(alpha-methoxycarbonylphenethyl) succinamic acid, 3-Amino-N-(α-carboxyphenethyl)succinamic acid N-methyl ester, L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester, 1-methyl N-L-α-aspartyl-L-phenylalanate, Aspartylphenylalanine methyl ester, 3-Amino-N-(alpha-carboxyphenethyl)succinamic acid N-methyl ester, 3-Amino-N-(α-methoxycarbonylphenethyl) succinamic acid, 1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanate
  • esaspartamo, Espartame, Aspartame
  • ruаспартам

Що каже наш рейтинг v1

  • Знижує бал на 30 з 100. Вікові групи: до 6 місяців; 6–12 місяців; 1–3 роки.

    Текст, який показується в оцінці

    У складі є підсолоджувач. ВООЗ радить не давати підсолоджувачі дітям 6-23 місяців; за правилами ЄС (Регламент 1333/2008, ст. 16) у продуктах для немовлят і малюків дозволені лише перелічені добавки, і в переліку для цієї категорії підсолоджувачів немає; NHS (Великобританія) радить уникати їжі та напоїв із підсолоджувачами для дітей до 4 років включно. За нашим методичним рейтингом це знижує бал.

    Джерела:1234

Джерела

  1. ВООЗ: прикорм 2023WHO guideline for complementary feeding of infants and young children 6-23 months of age (2023), recommendation 5: unhealthy foods and beveragesWHO, перевірено ↩ Назад до правила
  2. Рег. (ЄС) 1333/2008, ст. 16Regulation (EC) No 1333/2008, Article 16: use of food additives in foods for infants and young children (text as published on legislation.gov.uk)legislation.gov.uk (retained EU text), перевірено ↩ Назад до правила
  3. Рег. (ЄС) 1129/2011, дод. II ECommission Regulation (EU) No 1129/2011, Annex II Part E, food category 13.1 (foods for infants and young children): list of permitted additives as adopted (text as published on legislation.gov.uk)legislation.gov.uk (retained EU text), перевірено ↩ Назад до правила
  4. NHS: чого уникатиFoods to avoid giving babies and young children (NHS)NHS (UK), перевірено ↩ Назад до правила

Що ми знаємо і чого не знаємо

Ми знаємо Е-номер, клас функції та назви, наведені вище.

Умов дозволу в ЄС, висновків EFSA та вікових обмежень, окрім правил v1 на цій сторінці, ми не записували. Це не означає, що їх немає: довідник їх просто не підтвердив. Офіційну інформацію шукайте на сторінці EFSA про харчові добавки.

EFSA: харчові добавки

перевірено 4 листопада 2026 р.