E296: Яблучна кислота
- Е-номер
- E296
- Функція
- Регулятор кислотності
Немає правила у v1
Назви на етикетках
- ukяблучна кислота
- plkwas jabłkowy, Kwas hydroksybutanodiowy, Jabłczan, Kwas hydroksybursztynowy
- enmalic acid, hydroxybutanedioic acid, l-malic acid
- esácido málico
- ruяблочная кислота
Окремого правила в v1 немає
У нашому рейтингу v1 окремого правила для цієї добавки немає. Якщо вона є у складі, її розпізнають як відомий інгредієнт, і вона не змінює ні бал, ні вердикт.
Що ми знаємо і чого не знаємо
Ми знаємо Е-номер, клас функції та назви, наведені вище.
Умов дозволу в ЄС, висновків EFSA та вікових обмежень, окрім правил v1 на цій сторінці, ми не записували. Це не означає, що їх немає: довідник їх просто не підтвердив. Офіційну інформацію шукайте на сторінці EFSA про харчові добавки.